Viognier Molière Charnat 2022
Notre cuvée Viognier « Molière Charnat » est issue de vignes situées sur la commune de Vauxrenard au nord du Beaujolais. Récolté tardivement les fruits sont sur-maturés et concentrés en sucre, la fermentation alcoolique est stoppée rapidement afin de conserver une belle teneur en sucre.
- Robe
- JAUNE SOUTENUE AUX REFLETS DORÉS
- Nez
- EXPRESSIF SUR DES SENTEURS MIELLÉS, ABRICOTÉS ET EXOTIQUES
- Bouche
- VELOUTÉE, DOUCE ET TENDRE, LA FINALE SUR LA FRAÎCHEUR APPORTE DE LA LÉGÈRETÉ
- Accords mets & vins
- APÉRITIF, FROMAGES, DESSERT
- Température de service
- 11°-12°C
- Cépage
- VIOGNIER
- Garde
- 2 À 3 ANS
- Degré d'alcool
- 11 % VOL
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Notre cuvée Viognier « Molière Charnat » est issue de vignes situées sur la commune de Vauxrenard au nord du Beaujolais. Récolté tardivement les fruits sont sur-maturés et concentrés en sucre, la fermentation alcoolique est stoppée rapidement afin de conserver une belle teneur en sucre.