Médaille d'argent
Juliénas "Héritage 1961" - Juliénas Chaintré Vignerons Associés
  • Juliénas "Héritage 1961" étiquette - Juliénas Chaintré Vignerons Associés
  • Juliénas "Héritage 1961" - Juliénas Chaintré Vignerons Associés

Juliénas Héritage 1961 2019

Médaille d'Argent - CGA Paris 2020. Hommage aux ambassadeurs et fondateurs de la Cave des Producteurs de Juliénas. Plus de 50 ans de tradition, de savoir faire et d'histoire. Sélection des plus beaux terroirs du cru Juliénas, notamment le climat "Les Mouilles"

Fiche technique PDF

Plus de détails

13,80 € Prix indicatif TTC la bouteille 75 CL départ cave

Contenant
  • Carton de 6 bouteilles de 75 Cl

Prix TTC

82,80 €
TTC
Quantité

Fiche degustation

Médaille d'Argent - Concours Général Agricole de Paris 2020.

Cette cuvée représente toute la richesse et la complexité du cru Juliénas. Le vin est puissant et rond à la palette aromatique incomparable.

Sol :Caillouteux d’origine granitique.

Vinification : Vendange manuelle – Mise en cuve en grappes entières – macération carbonique : +/- 10 jours – contrôle des températures à 27/28°. Elevage en cuve pendant 8 à 9 mois. Mise en bouteille en avril/mai.

Dégustation : Robe grenat soutenue, arômes profonds et expansifs de fruits noirs, d’épices accompagnés de nuances de caramel. Charnu et structuré, il exprime la typicité de son terroir : puissance, harmonie et volupté.

Robe
Grenat soutenue
Nez
complexe et riche arômes de fruits noirs et d'épices
Bouche
charnue et structurée où se mêlent tanins et fruits noirs
Accords mets & vins
Petits gibiers, viandes rouges relevées
Température de service
16°-17°
Cépage
100% Gamay
Garde
6 à 7 ans
Degré d'alcool
13.5 % vol

Vous aimerez aussi