Chiroubles "La Montagne" - Juliénas Chaintré Vignerons Associés
  • Chiroubles "La Montagne" étiquette - Juliénas Chaintré Vignerons Associés
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Chiroubles La Montagne 2020

Surplombant la plaine du Beaujolais, l'appellation Chiroubles est la plus haute du beaujolais à près de 400 mètres d'altitude. Son terroir confère souvent des vins avec peu de tanins, fruités et légers à apprécier dans leurs premières années.

Fiche technique PDF

Plus de détails

9,00 € Prix indicatif TTC la bouteille 75 CL départ cave

Contenant
  • Carton de 6 bouteilles de 75 Cl

Prix TTC

54,00 €
TTC
Quantité

Fiche degustation

Ce Chiroubles est bien équilibré entre finesse, souplesse et rondeur.

Terroir : sols d'origine granitique et terrains sédimentaires.

Vinification : Vendange manuelle – Mise en cuve en grappes entières – macération carbonique : 8/10 jours – contrôle des températures à 27/28°. Mise en bouteille février/mars.

Dégustation : Ce vin est doté d'une belle intensité aromatique mêlant fruits rouges et nuances florales. En bouche, il développe une structure souple et ronde très agréable.

Robe
vermillon brillante avec quelques nuances rubis
Nez
ouvert et délicat sur des arômes de fruits rouges et une pointe de minéralité
Bouche
franche, le palais se révèle ample, souple et frais pour un équilibre parfait
Accords mets & vins
Apéritif, volailles légères, grillades
Température de service
15°à 16°
Cépage
100% Gamay
Garde
3 à 4 ans
Degré d'alcool
13.5 % vol

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