Guide Hachette des Vins 2016 Page 122
Juliénas Héritage 1961 2014 *
Cette cave résulte de l’union, en 2013 des coopératives de Juliénas et de Chaintré fondées respectivement en 1960 et 1928 et situées à 6km l’une de l’autre. La nouvelle structure comprend 290 hectares de vignes, chaque cave gardant sa structure de vinification et sa propre identité.
Hommage aux fondateurs de la cave, ce 2014 s’ouvre sur des senteurs gourmandes de fraise écrasée et de framboise, arômes qui se prolongent dans un palais croquant et bien équilibré. Un vin pour aujourd’hui.
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